Micin sendiri tidak menyebabkan kegemukan, tetapi makanan yang mengandung MSG biasanya tinggi kalori, yang jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan.MSG atau yang dikenal dengan micin di Indonesia seringkali menjadi bahan perdebatan di kalangan masyarakat. Banyak yang percaya bahwa konsumsi micin dalam jumlah berlebih dap… Read More

Meskipun umami memiliki rasa khas yang lezat, masyarakat awalnya kesulitan untuk memahami dan menerima rasa baru ini. Sejarah rasa umami sendiri, sebenarnya sudah ada sejak awal peradaban manusia, tetapi baru dikenal luas setelah penemuan Profesor Ikeda.Some other Uncomfortable side effects of Micin are stated forward. These Uncomfortable side effe… Read More